MAISON HARDOUIN
L’histoire débute dans les années 30
à Vouvray :
André Hardouin, et sa femme Suzanne commencent à écrire les lettres de noblesse de la charcuterie familiale.
Rillettes, terrines, recettes traiteur,
sont l’héritage d’un beau savoir-faire,
et l’expression gastronomique
du terroir de Touraine.
Ma sélection
Rillettes de Tour IGP au Vouvray
Terrine de lapin au pruneaux
Terrine au Vouvray
Rillettes à l'ancienne